別名ヨダレガイともいう。ヨダレのような粘液を出すからだとか、よだれが出るほど美味しいとか、名前の由来はともかく、美味しい‼️高知をはじめ地域限定の貝のようです。スーパーでこの時期見かけると思わず買ってしまいます。煮付けに […]